甘いものが大好きな人間の、個人的な栄光の称号「sweets master」目指しての甘いもの日記です。日常の出来事(食べ物ですが)にも触れつつ、写真満載(予定)でお届けします。。。


by sweets_nakazy
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忙しさの中で。

いやあ皆さんご無沙汰でございます。

ここ何ヶ月か、ほんっとにバタバタで気持ち的にも余裕がない日々。

今日は久々に気持ち的&時間的に少し余裕ができたので、

先日取材で見つけたいいお店をご紹介します。



場所は滋賀県は大津市。

国道161号線を北上、JR蓬莱駅を少し北へ走ったところにあります。

お店で焼き上げる天然酵母を使ったパン。

ランチで頂くことはもちろん、お持ちかえりで購入することもできます。



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写真はサンドコース(1,000円)。
ピタサンド、ベーグルサンド、オープンサンドの3種類の中から、好きなものを2種類選ぶことができます。
パンはしっかりとした味わいがあり、具材の味に負けていません。

そしてプラス300円で写真のデザートプレートが付けれるんですよ。
このケーキもまた手作りでおいしいんです♡

キャラメルパンプディングで、バニラビーンズがたっぷり、そして土台のパンがしかいしていて味の引き締め役に。

ドリンクも有機栽培のオレンジジュースとかで、ほんっと最高です。

お店はDELICIOUS & HEALTHYをモットーに、添加物の入っていないおいしい食材にこだわっているんです。確かにサンドも一口食べたら、パンもさることながらお野菜の新鮮さやおいしさに驚きました。

また琵琶湖に行く際にはぜひ個人的に寄りたいなーと思ったnakazyです。


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Coup Franc Cafe (クゥ フラン カフェ)
滋賀県大津市八尾戸2-2
077-592-2034
昼9:00〜18:00(月曜休)
夜18:00〜25:00(木曜休)
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by sweets_nakazy | 2008-05-19 21:32 | 食べ物