甘いものが大好きな人間の、個人的な栄光の称号「sweets master」目指しての甘いもの日記です。日常の出来事(食べ物ですが)にも触れつつ、写真満載(予定)でお届けします。。。


by sweets_nakazy
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ひさびさに大阪で…

「昔からしてるパイのおいしいお店があるよ」


その言葉に魅かれて、教えて頂いたお店。



そのお店は心斎橋筋のすぐそばにあります。

小さい間口の階段を登ると、まず目に飛び込んでくるケーキのショーケース。

持ち帰りもできますが、まずは店内飲食。


「先にケーキをお選び下さい」


ショーケースの中には約10種類のケーキが並んでいます。



うーんどれにしよう。





《人気No.1》




その札が付けられたケーキについ目が止まります。



「そのケーキは当店の一番オススメですよ」

店員さんのその言葉につい心が動きます。






d0081793_9533139.jpg




いちごのミルフィーユ。


サックサクのパイ生地と濃厚なカスタードクリームが、

何層にも重なっています。


ナイフを入れると「ザクッ」としっかりした感触。

たまにクリームの水分を吸って、ふにゃっとしたパイ生地がありますが、

こちらのパイはかなりしっかりしたもの。


しっかりとした歯ごたえのあとに、バターの香りがふうわりと口の中いっぱいに広がります。。


もうたまりましぇん……………(//¬//)カイカン♡







最近のケーキ屋さんにはあまりない、「ミルフィーユ!!」って感じのケーキでした。

ごちそうさまでした☆




Pati-Sserie et Cafe LEAI

大阪市中央区心斎橋筋1-6-12
06-6241-9006

ちなみにランチタイム・ディナータイムはイタリアンがおいしいそうですよ☆
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by sweets_nakazy | 2009-03-17 10:02 | スイーツ